贝壳本身是一类软体动物的外壳，但咱们常说.吃贝壳.，其实吃的是里面的肉～像花蛤、

贝壳本身是一类软体动物的外壳，但咱们常说.吃贝壳.，其实吃的是里面的肉～

像花蛤、扇贝、生蚝、蛏子这些都属于可食用的贝类，味道特别鲜！不同的做法风味不同，比如辣炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、碳烤生蚝，都是大排档和餐桌上的热门菜，鲜美的汤汁和Q弹的肉质，很多人都超爱～

不过吃贝类要注意新鲜度，而且要彻底煮熟，不然可能会肠胃不适哦。你喜欢吃哪种贝壳呀？

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