13799555620 发表于 2019-07-19 19:56
很多老哥担心饭里被下东西，事前这家店我有研究了一遍，店面离食卫监大概68米的距离，步行约7分钟，摩拜单车2分钟，不敢妄为，也是一家本地连锁烧腊店，讲究品牌和声誉，这个分店在人口很密集的三环闹市，店里12个小时顾客不断，厨房是开放式，其次店里员工三个收银收单小妹，目测20出头，据我所知应该是临时暑假工，可见身份应该是兼职大学生，故此涉世不深，不计成本，只图接单和业绩，因此没理由针对我。厨房两个配菜，三个师傅，一个刀工，厨师长系当地烹饪协会名誉理事，德高望重，跟班的各个毕业烹饪名校，我相信都看过一本《厨师的自我修养》，而且工作重复不断，斩肉，夹菜，盛饭，淋汁，一气呵成。只有跟着前台递交过来的单子速度完餐。那么问题来了，理论上仅存洗碗和收拾卫生的阿姨对我下手了，但我下单时间是下午3点42分，正是一天最热的时候，店门口有八张露天饭桌，美容会所四点下班，会有一批员工下班过来进食，因此几个阿姨会提前半小时在店外撒水做卫生，时间上会有冲突，而且这种烧腊店，真正的老板和投资者根本不会在店里查岗，一切都是以电脑系统流水和进货单来查账，并非夫妻店或者家庭作坊。事情最后的可能性只剩一种了，有没有可能是外卖小哥，答案是不可能的，骑手们是受人尊重的，他们靠着自己辛勤的劳动，无惧风雨，或许他们也曾经遭受过饥饿的困苦，深谙勤俭，因此综上所述 ，这一顿我吃的很放心，也很营养，希望下次还能遇到这种良心商家。
我就服你能长篇大论 |
照妖镜