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标题: 你们所谓的预制菜是煮好了直接包装哪种？那也算预制？ [打印本页]

作者: 吴家吉。 时间: 2026-11-7 23:41
标题: 你们所谓的预制菜是煮好了直接包装哪种？那也算预制？
你们所谓的预制菜是煮好了直接包装哪种？那也算预制？

作者: hafa 时间: 2026-11-7 23:43
预制很多种一种提前做好一种料理包一种半预制（比如连锁）

作者: 梦回大唐做王爷 时间: 2026-11-7 23:44

hafa 发表于 2026-11-07 23:43
预制很多种一种提前做好一种料理包一种半预制（比如连锁）

你吃的外卖几乎都是

作者: 沉默_是金 时间: 2026-11-7 23:44
有半预制的，料理包就是预制呀，做好装进塑料袋里然后打包装，再统一分销给各个商户，这还不是预制吗？

作者: 沉默_是金 时间: 2026-11-7 23:45
需要的时候拿开水或者微波炉煮一下包装袋，这还不是预制那什么是呢

作者: hafa 时间: 2026-11-7 23:45

梦回大唐做王爷发表于 2026-11-07 23:44
你吃的外卖几乎都是

差不多吧炒菜有一些现炒但是不多

作者: 不信你问鸡精啊 时间: 2026-11-7 23:46
那股预制味一闻就能闻出来，不是锅里炒出来的

作者: 智者见智 时间: 2026-11-7 23:46

梦回大唐做王爷发表于 2026-11-07 23:44
你吃的外卖几乎都是

不管怎么预制只要能吃得下去就行，毕竟价钱在那摆着，外卖的那些什么毛血旺啊，科技蛋科技小笼包什么的不要点，吃了反胃想吐，都想洗胃

作者: sc彭于晏 时间: 2026-11-7 23:49
引用贾老板的话来说就是，一种叫预制工艺，有些饭店人多了来不及，就会先把一些菜弄好，要用的时候去热一下就上桌，这种不叫预制菜，还有这种就是饭店统一订购又一些厂家制作的预制菜包，这种妥妥滴预制菜

作者: 菩提树下的布爷 时间: 2026-11-7 23:50
就跟一块块的火锅底料一个原理

作者: 不信你问鸡精啊 时间: 2026-11-7 23:51

智者见智发表于 2026-11-07 23:46
不管怎么预制只要能吃得下去就行，毕竟价钱在那摆着，外卖的那些什么毛血旺啊，科技蛋科技小笼包什么的不要点，吃了反胃想吐，都想洗胃

填肚子肯定能吃得下啊，但是打开包装的那股味受不了，基本上都不好吃，现炒的很少，我这只有一家只固定点那一家，

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