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标题: 鸡肉焯水了葱姜蒜也放了，怎么炒出来还是一股腥味 [打印本页]

作者: 隐身。。 时间: 2026-2-23 09:50
标题: 鸡肉焯水了葱姜蒜也放了，怎么炒出来还是一股腥味
鸡肉焯水了葱姜蒜也放了，怎么炒出来还是一股腥味

作者: 无心ouo 时间: 2026-2-23 09:53
鸡肉放蒜？

作者: 隐身。。 时间: 2026-2-23 09:54

无心ouo 发表于 2026-02-23 09:53
鸡肉放蒜？

不懂炒菜直接全部放

作者: 卡农大n 时间: 2026-2-23 09:55
料酒不是能去腥嘛

作者: 碧素堂 时间: 2026-2-23 09:56
速成鸡都这样，煮好一点，除非用油干干的炸，不像土鸡腥味没那么重

作者: 隐身。。 时间: 2026-2-23 09:56

卡农大n 发表于 2026-02-23 09:55
料酒不是能去腥嘛

焯水的时候放了炒的时候也放？

作者: 隐身。。 时间: 2026-2-23 09:57

碧素堂发表于 2026-02-23 09:56
速成鸡都这样，煮好一点，除非用油干干的炸，不像土鸡腥味没那么重

是冷冻鸡

作者: 余余不太行 时间: 2026-2-23 09:57
很腥的话要么就是没处理好

作者: 隐身。。 时间: 2026-2-23 09:58

余余不太行发表于 2026-02-23 09:57
很腥的话要么就是没处理好

一会回锅再炒一遍

作者: 一杯浊丶酒 时间: 2026-2-23 09:58

隐身。。发表于 2026-02-23 09:57
是冷冻鸡

冷冻鸡得科技狠活。或者调料猛加

作者: 隐身。。 时间: 2026-2-23 09:59

一杯浊丶酒发表于 2026-02-23 09:58
冷冻鸡得科技狠活。或者调料猛加

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