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标题: 这种天气点外卖送过来也都冷了，还是自己煮米饭，大葱炒鸡蛋对付一口吧 [打印本页]

作者: 晒晒月亮 时间: 2026-1-7 12:14
标题: 这种天气点外卖送过来也都冷了，还是自己煮米饭，大葱炒鸡蛋对付一口吧
这种天气点外卖送过来也都冷了，还是自己煮米饭，大葱炒鸡蛋对付一口吧

作者: 沉默_是金 时间: 2026-1-7 12:16
大葱炒鸡蛋教程教一下，好吃不？生吃那个大葱一股味还呛

，炒熟了不呛了那个味会不会还在

作者: 晒晒月亮 时间: 2026-1-7 12:22

沉默_是金发表于 2026-01-07 12:16
大葱炒鸡蛋教程教一下，好吃不？生吃那个大葱一股味还呛，炒熟了不呛了那个味会不会还在

大葱炒熟了，没什么味，感觉发甜，也去了鸡蛋的腥味，教程起锅烧油，多放些油够炒大葱的，油温稍微冒烟就可以，把搅拌均匀的鸡蛋煎成八分熟，把鸡蛋拿出放碗里，然后大葱炒个三五分钟，再把鸡蛋放里一起炒，鸡蛋搅拌前放盐，味精，十三香，大葱和鸡蛋炒的同时再放点调料别整咸了，可以放点酱油

作者: 沉默_是金 时间: 2026-1-7 12:38

晒晒月亮发表于 2026-01-07 12:22
大葱炒熟了，没什么味，感觉发甜，也去了鸡蛋的腥味，教程起锅烧油，多放些油够炒大葱的，油温稍微冒烟就可以，把搅拌均匀的鸡蛋煎成八分熟，把鸡蛋拿出放碗里，然后大葱炒个三五分钟，再把鸡蛋放里一起炒，鸡蛋搅拌前放盐，味精，十三香，大葱和鸡蛋炒的同时再放点调料别整咸了，可以放点酱油

我是铁锅，导热很好，炒三五分钟大葱不会糊了吗

作者: 沉默_是金 时间: 2026-1-7 12:39

晒晒月亮发表于 2026-01-07 12:22
大葱炒熟了，没什么味，感觉发甜，也去了鸡蛋的腥味，教程起锅烧油，多放些油够炒大葱的，油温稍微冒烟就可以，把搅拌均匀的鸡蛋煎成八分熟，把鸡蛋拿出放碗里，然后大葱炒个三五分钟，再把鸡蛋放里一起炒，鸡蛋搅拌前放盐，味精，十三香，大葱和鸡蛋炒的同时再放点调料别整咸了，可以放点酱油

晚上试试

作者: 晒晒月亮 时间: 2026-1-7 12:51

沉默_是金发表于 2026-01-07 12:38
我是铁锅，导热很好，炒三五分钟大葱不会糊了吗

可以根据实际情况缩短时间

作者: 晒晒月亮 时间: 2026-1-7 12:51

沉默_是金发表于 2026-01-07 12:39
晚上试试

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